第176章（1 / 2）

“研茶时，每加一次水，都要用手感判断茶泥的细滑程度。十六水下来，茶泥应该能拉出丝来。可视频里的茶泥，粗糙松散，连十水都没到。”

“至于‘十二宿火’……只拍了三个夜晚。过黄的关键在于最后三天‘足宿’的火候控制，要让茶团表面泛出莹白如雪的‘霜’。没有这层霜，就不是龙园胜雪。”

众人哗然。

“对啊！我也觉得不对！”

“十二宿火，才拍三天，那后面九天呢？”

“这差别可太大了！”

陆芷馨张着嘴，想反驳。

“还有，”陆茗顿了顿，“复原的这套工艺，从蒸茶到过黄，大体上是对的。但少了一个关键细节。”

“‘拣茶’之后，水芽需要放在清泉中浸泡一整夜，让它‘光明莹洁’，才能进入蒸茶工序。视频里，水芽

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